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HAPPY DIARY
パン作り材料
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★★★ パン作りに必要な道具&材料 ★★★
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◎1台で活躍するホームベーカリーを選びましょう!
【お勧めNO1】
我が家で使っているホームベーカリー。ジャムや天然酵母パンも作れておお助かり。ピザもお勧めですよ!
ナッツや干しぶどう、イースト菌を生地のコネ段階に合わせて自動投入してくれる優れもの。天然酵母パンにも対応しています。
◎美味しいパンの秘訣はズバリ小麦粉選びにかかっています!
希少価値の高い幻のハルユタカ100%はここでしか買えません。こだわり抜いた小麦粉で焼いたパンの美味しさは最高です。
「春よ恋」品種に「ハルユタカ」品種がブレンドされた北海道産小麦100%の国産強力粉です。北海道産なのでポストハーベストの心配もございません。
北海道産小麦100%の国産強力粉です!ハルユタカ小麦が主体で風味がよく、味わいのあるパンが作れます。
白神小麦と北海道産小麦をブレンド。白神こだま酵母との相性も抜群!風味豊かなふっくらとしたパンを焼いて下さいね♪
◎パン作りには欠かせない道具!
お家で美味しいチョココルネを作りましょう。手作りの味はやみつきになります。
生地を分割するときに欠かせません!なんと100円!この値段はここだけです。
パン・お菓子作りにはかかせない、木製のし棒です。1本あれば大活躍!
パンを寝かせたり発酵させるときの必需品。家庭用ならこのサイズでOK!
出来たパンを取り出しやすく、お手入れしやすいシリコン加工タイプです。
発酵時などにパンの生地温度を測る専用温度計です。
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